Regionalität
Das Gute liegt so nah und deswegen wollen wir genau darauf zurückgreifen – auf Produkte, deren Ursprung in der unmittelbaren Region liegt.
Regionalität bedeutet nicht nur die heimische Landwirtschaft zu stärken. Frische, Saisonalität, Nachhaltigkeit, kurze Transportwege und höhere Qualität – das bedeutet für uns Regionalität. Zusammengefasst gesagt: Qualität der man vertrauen kann! Wir sind überzeugt, dass sich dieses Prinzip im Geschmack unserer Produkte wiederfindet. Außerdem hilft es durch die kurzen Transportwege, den ökologischen Fußabdruck unserer Lebensmittel zu verringern.
